Aina ya parachichi tunayo lima

Parachichi ya Hass ni aina ya parachichi yenye ngozi ya kijani kibichi, yenye matuta. Ilikuzwa kwa mara ya kwanza na kuuzwa na mtoaji barua wa Kusini mwa California na mtaalamu wa kilimo cha bustani Rudolph Hass, ambaye pia aliipa jina lake.

Parachichi la Hass ni tunda la ukubwa mkubwa lenye uzito wa gramu 200 hadi 300. Inapoiva, ngozi huwa na rangi ya zambarau-nyeusi na kutoa shinikizo nyororo. Wakati tayari kutumikia, inakuwa nyeupe-kijani katikati ya matunda ya ndani.

Kutokana na ladha yake, ukubwa, maisha ya rafu, mavuno mengi na katika baadhi ya maeneo, uvunaji wa mwaka mzima, aina ya Hass ndiyo parachichi maarufu zaidi kibiashara duniani kote. Nchini Marekani inachangia zaidi ya 80% ya zao la parachichi, 95% ya zao la California na ndilo parachichi linalokuzwa zaidi nchini New Zealand.

Mnamo mwaka wa 2019, Chuo cha Kitaifa cha Sayansi kilichapisha utafiti wa kijeni uliohitimisha kwamba parachichi ya Hass ni mchanganyiko kati ya aina za parachichi za Mexico na Guatemala.